2006年08月08日

いつも安心の牛のたたき

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スーパーの「成城石井」には安心して買えるものが多いです。値段もその分高めですが、大抵は味の期待を裏切りません。

写真の「牛のたたき」もそんな一品です。何かお酒のつまみに困ったとき、よく買います。柔らかいだけの、あるいは味のしない牛のたたきはよくありますが、ここのは周りを焼いた香ばしい臭いがしておいしいです。

ちなみに値段は990円ですが、同じ990円といえば今や幻となってしまった牛タンがあります。ここの和牛のタンは焼肉にすると絶品で、例のBSE騒ぎから高騰し、店頭にも置かなくなってしまいました。手頃な値段での復活を切に望みます。
posted by bourbon_ueda at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べたもの
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