山盛りのパンチェッタ

外でパンチェッタを食べると結構な値段になります。スーパーで良いものに巡り会うと、このように山盛りで食べることができます。今回はサラダにしましたが、これをスパゲティにやはり山盛りで乗せると、この上ない贅沢感があります。業務用のものがあれば、これがベストです。



関係ないですが、こちらも山盛りのズッキーニです。カマンベールチーズとニンニクを乗せ、グラタンのようにトースターで炙っただけです。チーズを乗せて焼く、これは反則とも言える手軽なおいしさです。