2017年05月07日

自家製だらけの朝食

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この日の朝食です。自家製のサンドイッチ、自家製のキッシュ、自家製のヨーグルトです。コーヒーだけは買った豆ですが自分で挽いて淹れた自家製といえば自家製。

さらにサンドイッチのパンに練り込んだトマトは自家製、具のポテトサラダのジャガイモなどは自家製、キッシュのアパレイユの卵は自家製、具のアスパラガスとベーコンは自家製、ヨーグルトの上に乗っている梅ジャムは自家製です。

ですから買ったものはサンドイッチの強力粉、キッシュの薄力粉やバター、ヨーグルトの牛乳くらいです。あともちろん調味料も。ベーコンの豚肉も買ったものです。鶏は飼っていますが豚は飼っていません。

自給率を計算したらどれくらいになるでしょうかね。
posted by bourbon_ueda at 00:00 | Comment(0) | 食べたもの
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