以前から一度は行きたいと思っていた「レストランアクア」のトマトラーメンです。何しろ無類のトマト好きで、それも生食よりもグルタミン酸よろしく調味料としてのトマトにかねてより注目しているので、これは地元の一品として食べねばと思っていました。
ここはプールやジムといったスポーツ施設がメインで、それに併設する温泉や食事処といった位置付けのようです。一応営業時間は12時からとなっていてピッタリの時間に訪れたのですが、すでに会員とおぼしき人達がすっかり食事を終えていた風景でした。そしてこれがそのトマトラーメン。
以前ご飯の上に生野菜がのっていることへの違和感について書きましたが、今回のトマトラーメンも熱々のラーメンの上にのっている野菜はトマトを含めすべて生です。生野菜を加熱して食べることを意図しているとも思えず、それ以前にせっかくの温かい料理が特にこの季節なのでいくぶん冷めてしまいます。
最近読んだ林家正蔵さん（いまだにこぶ平さんと言った方が馴染みがあるかもしれません）の新聞でのコラムで、ラーメンの具でワカメは許せない、これはまるで柔道部の中に海水パンツの男子が紛れ込んでいるようなものだと書いていました。いやはや、同感です。
これからも50％オフの日でも仕事の都合などで行きたくても行けない日がある中、どんどん積極的に店舗開拓しますよ。これも飲食店の経営支援をしている職業柄、半分仕事みたいなものです。
